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2013-05-23T11:23:10+02:00

Cheese cake sans cuisson

Publié par Eather B.

Je l'avoue sans complexe, j'aime les choses sucrées...

Je l'avoue aussi sans complexe, mes notions de cuisinière sont quasi nulles, et je reconnais que, bien que ronde (et jolie, hihi!) je ne suis pas une super cuisinière, loin de là! Mes talents se limitent aux sablés et crumbles maison, et j'arrive depuis peu à maitriser le gâteau au yaourt, oui oui!!

J'avoue aussi avoir un petit qui n'aime pas forcément les choses sucrées (comme papa) sauf le chocolat (comme maman, mdr!) mais ouf, cela commence a changé ;)

Donc en voyant sur Doctissimo une vidéo de cheese cake sans cuisson, je me suis dit "ça, c'est pour moi!", et ça tombait bien vu que j'avais envie de tester depuis un moment.

Par rapport à la recette originale, j'ai improvisé avec ce que j'avais dans le frigo, et cela donne ça...

Cheese cake sans cuisson

Un cheese cake maison, à base de speculoos et de yaourt fraise...

Cheese cake sans cuisson

Au gout, très bon, très frais, même si il manque un chouia, de biscuit à mon gout...

Cheese cake sans cuisson

En tout cas il a beaucoup plu au petit, qui m'a limite arraché l'assiette des mains, cuillière comprise, et qu'il en redemandait!!!

"Alors, mon grand, il est bon le gateau de maman??" ;)

Cheese cake sans cuisson

C'est qui la plus fière des mamans???

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commentaires

Letipanda 24/05/2013 10:37

Rho bah elle est où la recette ?? J'ai envie d'en manger moi !

Eather B. 24/05/2013 11:27

il doit être encore perfectionné mais c'est prévu ;)

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